香蕉醋的功效與作用、禁忌和食用方法

香蕉醋簡述

功

減肥瘦身、潤腸通便

宜

肥胖者、便秘者

忌

腹瀉者

香蕉醋營養功效

香蕉醋是由香蕉、醋以及黑糖制成，可以直接喝，也可以用冷開水稀釋後飲用，具有減肥瘦身、潤腸通便等功效。

1、減肥瘦身

香蕉醋中醋所含的醋酸、檸檬酸、蘋果酸進到人體內，會發生檸檬酸循環作用，將脂肪、碳水化合物、蛋白質等營養素分解，轉化成能量。因此，香蕉醋能促進人體新陳代謝，有利於加速脂肪消耗，增加飽腹感，從而達到減肥瘦身的功效。

2、潤腸通便

香蕉醋含有的維生素C、維生素B、維生素E、黑糖、鉀等成分可以為人體提供營養元素，還能有效緩解疲勞狀態，並可以促進腸蠕動，有助於人體排便。

香蕉醋營養價值

香蕉醋是由香蕉、醋及黑糖組成，其中香蕉含有淀粉、蛋白質、脂肪、糖分、灰分、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E等，並含少量5-羥色胺、去甲腎上腺素和二羥基苯乙胺。醋含有乙酸的水溶液，釀造醋除含乙酸外，還含有多種氨基酸以及其他微量物質。黑糖含有鐵質、鈣質、維生素B2以及微量元素鈉、鉀、錳、亞鉛、銅等。

香蕉醋註意事項

適宜和禁忌

適宜：肥胖者、便秘者

香蕉醋具有減肥瘦身、潤腸通便的作用，適合肥胖、便秘人群飲用。

禁忌：腹瀉者

香蕉醋有潤腸通便的作用，腹瀉患者飲用後可能會加重腹瀉癥狀，不建議飲用。

母嬰宜忌

孕婦可適量飲用。
香蕉醋可潤腸通便，能有效緩解孕期便秘癥狀，孕婦可適量飲用，不宜過多。

嬰幼兒應謹慎飲用。
香蕉醋具有減肥瘦身的作用，而嬰幼兒處在生長發育階段，不建議飲用。

溫馨提示

香蕉醋不宜空腹飲用，否則容易損傷胃黏膜。

香蕉醋食用方法

1、沖泡

取適量香蕉醋，用冷開水沖泡稀釋後即可飲用，具有減肥瘦身的作用。