秋月梨的功效與作用、禁忌和食用方法

秋月梨簡述

功

潤燥消風、保護肝臟、降低血壓

宜

幹咳、便秘、高血壓患者

忌

尿頻、胃酸多、糖尿病患者

秋月梨營養功效

秋月梨果實略呈扁形，果形端正，不套袋果皮略呈青褐色，儲藏後變為黃褐色。果肉乳白色，果核小，可食率高。肉質細脆，汁多味甜，清香爽口。秋月梨具有潤燥消風、保護肝臟、降低血壓、促進食欲、清熱潤肺等功效。

1、潤燥消風

氣候幹燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻幹燥，有時幹咳少痰，適量吃秋月梨可緩解幹燥癥狀。

2、保護肝臟

秋月梨含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護作用，適合飲酒人群食用。

3、降低血壓

秋月梨具有降低血壓的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，適量吃秋月梨會有益處。

4、促進食欲

秋月梨能促進食欲、幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。

5、清熱潤肺

秋月梨味甘、酸，性平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對咽喉幹燥、癢痛、音啞、痰稠等有良效。

秋月梨營養價值

秋月梨含有豐富的果糖、葡萄糖和蘋果酸等有機酸，還富含蛋白質、鈣、鐵、硒等13種對人體有益的元素。

秋月梨註意事項

適宜和禁忌

適宜：幹咳、便秘、高血壓患者

秋月梨具有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳祛痰、止渴生津的作用，幹咳、口渴、便秘、高血壓患者適宜食用。

禁忌：尿頻、胃酸多、糖尿病患者

秋月梨具有利尿作用，尿頻者不宜食用。
秋月梨含果酸較多，胃酸多者不可多食。
秋月梨含糖量高，糖尿病者應避免食用。
秋月梨助濕，多吃會傷脾胃，脾虛便溏、慢性腸炎者不宜食用。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
秋月梨裡面的B族維生素較多，可以保護心臟，孕婦適量食用對身體有益。

嬰幼兒可適量食用。
秋月梨中含有蛋白質、糖、粗纖維、脂肪、礦物質和維生素等多種營養物質，還能清熱、止咳和通便，嬰幼兒可以適量食用。

溫馨提示

秋月梨的儲存方法：需要找比較幹燥的地方，但也不要完全沒有濕度，這樣保存秋月梨會比較好。最好在秋月梨的表面用紙包裹起來，隔絕大面積的空氣接觸，可以保存的更好一些，而且比較新鮮，不會出現大面積水分缺失的現象。

秋月梨食用方法

1、燉煮

秋月梨洗凈去皮，切去頂部當蓋子，把冰糖放進去，最後放進蒸鍋隔水蒸1~2小時，梨軟化後即可食用，可以起到潤喉的作用。