指甲花泡酒的功效與作用、禁忌和食用方法

指甲花泡酒簡述

功

活血通絡

一般人群均適宜

冠心病患者、酒精過敏者、花粉過敏者

指甲花泡酒營養功效

指甲花和酒一起浸泡，稱為指甲花泡酒，其中的指甲花是鳳仙花科植物幹燥或新鮮的花。酒為糧食和曲或果類釀成的飲料，乙醇是主要成分，此外含有酯、醛、糊精、甘油等，味甘、辛，性溫，歸心、肝、肺、胃經，具有活血通絡的功效。

1、活血通絡

指甲花泡酒營養價值

指甲花泡酒含有糖類、黃酮類、醌類、甾醇類、香豆素類、酯、醛、糊精、甘油、鈉、銅、鋅、蛋白質、水分、碳水化合物、葉酸、維生素B1、維生素B2、煙酸等成分。

指甲花泡酒註意事項

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

禁忌：冠心病患者、酒精過敏者、花粉過敏者

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
指甲花泡酒中的指甲花有小毒，懷孕期間體質比較虛弱，如果飲用指甲花泡酒可能會造成中毒現象的發生，故孕婦應謹慎飲用指甲花泡酒。

嬰幼兒應謹慎飲用。
指甲花泡酒中含有酒精，嬰幼兒處於生長發育的關鍵階段，應該避免攝入含有酒精的刺激性飲料，否則會給胃腸道造成負擔，故嬰幼兒應謹慎飲用指甲花泡酒。

溫馨提示

應選取新鮮、無腐敗變質的指甲花泡酒，日常不可多飲，不利於身體健康。

指甲花泡酒食用方法

1、直接飲用