兒童吃椰子的功效與作用、禁忌和食用方法

兒童吃椰子簡述

功

生津止渴、利尿消腫、殺蟲

宜

口幹煩渴、水腫者

忌

糖尿病患者

兒童吃椰子營養功效

椰子是棕櫚科椰子屬植物，果實成熟時采集，肉、汁可食用、飲用，營養豐富。兒童吃椰子具有生津止渴、利尿消腫、殺蟲等功效。

1、生津止渴

椰子汁清涼，含有較多水分和蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、糖分等營養素，兒童適量飲用可以生津止渴，適合口幹煩渴時飲用。

2、利尿消腫

椰子中含有豐富的維生素C和維生素E，可以清除體內有害的自由基，有利於新陳代謝，緩解便秘。含有的鉀、鈉、鎂等元素較多，可以幫助糾正電解質失衡，兒童適量食用有助於利尿消腫。

3、殺蟲

椰子中有一些化學成分幫助殺滅人體腸道中的寄生蟲，如薑片蟲，因此兒童適量食用有殺蟲功效。

兒童吃椰子營養價值

椰子含油、碳水化合物、蛋白質、維生素B1、維生素B5、維生素B2、α-生育酚、γ-生育酚、維生素C等成分。其中油中含遊離脂肪酸、羊油酸、棕櫚酸、羊脂酸、羊蠟酸、月桂酸、豆甾三烯醇、 豆甾醇及巖藻甾醇、α-菠菜甾醇及甾醇等，碳水化合物主要有水蘇糖、蔗糖、葡萄糖，蛋白質包括清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白等。

兒童吃椰子註意事項

適宜和禁忌

適宜：口幹煩渴、水腫者

椰子有生津、利尿的功效，適合津傷所導致口渴口幹，以及小便不利所導致的四肢浮腫、腹水人群適量飲用。

禁忌：糖尿病患者

椰子有含有較多糖分，如葡萄糖、蔗糖、果糖等，而糖尿病患者應限制糖的攝入，以防病情加重。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
椰子含有豐富蛋白質、維生素及鈣、磷等營養元素，能夠提供人體所需營養，還有潤腸通便、消水腫等功效，孕婦可適量食用。

嬰幼兒可適量食用。
椰子中含有水分和蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、糖分等營養素，嬰幼兒適量食用可補充營養。

溫馨提示

椰子有一定的催乳作用，產婦乳汁缺少時可以適量食用。

兒童吃椰子食用方法

1、飲用汁液

將成熟的椰子果實除去外果皮及中果皮，通開正眼，倒出胚乳空腔內的漿液，新鮮飲用即可。