老鴨子燉蟲草的功效與作用、禁忌和食用方法

老鴨子燉蟲草簡述

功

益腎補陽、補肺平喘、補充營養

宜

病後虛損患者

忌

有表邪者

老鴨子燉蟲草營養功效

蟲草多指冬蟲夏草，味甘，性平，歸肺、腎經。老鴨子中含豐富的營養物質，老鴨子燉蟲草具有益腎補陽、補肺平喘、補充營養等功效。

1、益腎補陽

蟲草味甘，性平，歸於腎經，而老鴨子燉蟲草具有益腎補陽的功效，適用於緩解陽痿、遺精等癥。

2、補肺平喘

老鴨子燉蟲草具有補肺平喘的功效，適用於虛喘、病後虛損等癥。

3、補充營養

鴨子中含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及維生素，營養價值較高，食入老鴨子燉蟲草後可為人體補充營養，利於身體健康。

老鴨子燉蟲草營養價值

暫未知

老鴨子燉蟲草註意事項

不宜同食

1、甲魚

老鴨子燉蟲草不宜與甲魚同食，鴨肉和甲魚都是寒性物質，一同食用可能會出現腹瀉。

溫馨提示

老鴨子燉蟲草性寒，如果一次性吃太多可能會影響脾胃功能，出現腹瀉、腹痛等癥狀，因此需避免一次性吃太多老鴨子燉蟲草。

老鴨子燉蟲草食用方法

1、燉煮

將老鴨子處理幹凈切塊放入鍋中，加入適量蟲草燉煮即可。