木棉花煲鯽魚的功效與作用、禁忌和食用方法

木棉花煲鯽魚簡述

功

清熱利濕、補充營養

宜

痢疾患者

忌

感冒發熱者

木棉花煲鯽魚營養功效

木棉花煲鯽魚是日常生活中一道常見的菜肴，營養豐富，具有清熱利濕、補充營養等功效。

1、清熱利濕

木棉花味甘可調和，味淡可利水滲濕，性質寒涼可清熱，具有清熱利濕的功效。因此木棉花煲鯽魚具有清熱利濕的功效，適用於泄瀉、痢疾、濕疹等病癥。

2、補充營養

鯽魚中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、鐵、鋅等營養成分，適量食用木棉花煲鯽魚，可幫助機體補充部分營養物質，促進代謝。

木棉花煲鯽魚營養價值

暫未知

木棉花煲鯽魚註意事項

不宜同食

1、豆漿

豆漿與木棉花煲鯽魚，均含有豐富的蛋白質，若大量同食，可加重胃腸道的負擔，引起胃脹等不適。

溫馨提示

建議適量食用木棉花煲鯽魚，因其中含有豐富的碳水化合物、蛋白質，若大量食用，可導致熱量攝入超標而引起肥胖。

木棉花煲鯽魚食用方法

1、煲煮

取適量木棉花洗凈，將鯽魚處理幹凈，一同放入鍋中，加入適量清水、調味料等佐料，煲煮後即可食用。