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貓爪草石斛麥冬瘦肉湯的功效與作用、禁忌和食用方法

貓爪草石斛麥冬瘦肉湯的功效與作用、禁忌和食用方法

貓爪草石斛麥冬瘦肉湯簡述


益胃生津、清心潤肺、化痰散結


胃陰不足者


濕濁內盛者

貓爪草石斛麥冬瘦肉湯營養功效

貓爪草是小毛茛的幹燥塊根,石斛為蘭科植物金釵石斛及其近似種的莖,麥冬為百合科多年生草本植物沿階草根上的小塊根,貓爪草石斛麥冬瘦肉湯具有益胃生津、清心潤肺、化痰散結的功效。

1、益胃生津

石斛性味甘寒,歸胃經,麥冬性微寒,味甘、微苦,歸胃經,功善補益胃陰,可生津止渴、清胃熱,貓爪草石斛麥冬瘦肉湯具有益胃生津的功效,可緩解口幹舌燥、胃陰不足的癥狀。

2、清心潤肺

貓爪草歸肺經,麥冬歸心、肺經,可清肺熱、養心安神、養陰潤肺,貓爪草石斛麥冬瘦肉湯具有清心潤肺的功效,可緩解溫熱病或心悸怔仲。

3、化痰散結

貓爪草性溫,甘辛入肝、肺經,可發散解表、理氣化痰、暖肝散結,貓爪草石斛麥冬瘦肉湯具有化痰散結的功效,可緩解瘰癧痰核、疔瘡腫毒等癥狀。

貓爪草石斛麥冬瘦肉湯營養價值

暫未知

貓爪草石斛麥冬瘦肉湯註意事項

不宜同食

1、白蘿卜

白蘿卜可通氣,與石斛同食可縮短石斛在人體內停留時間,減少對石斛的吸收和利用,故貓爪草石斛麥冬瘦肉湯不宜與白蘿卜同食。

溫馨提示

貓爪草石斛麥冬瘦肉湯一次性不宜食用太多,以免增加胃腸道負擔,出現腹脹、腹痛等消化不良的情況。

貓爪草石斛麥冬瘦肉湯食用方法

1、燉煮

遵醫囑取適量貓爪草、石斛、麥冬等藥材洗凈放入鍋中加清水燉煮,將瘦肉剁成肉糜,放在燉盅內一起燉煮2小時左右,加入調味品即可食用。
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