小米芹菜粥的功效與作用、禁忌和食用方法

小米芹菜粥簡述

功

潤腸通便、補充營養

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

小米芹菜粥營養功效

小米芹菜粥是以小米、芹菜為主要食材熬制成的粥，其制作方法簡單，營養豐富，具有潤腸通便、補充營養等功效。

1、潤腸通便

小米與芹菜含有較為豐富的纖維素，故小米芹菜粥能夠緩解便秘，潤腸通便，適合便秘、大便幹結者食用。

2、補充營養

小米含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質等營養物質，芹菜富含維生素及鈣、磷、鐵等礦物質，小米芹菜粥能為人體補充部分必需的營養物質，利於機體健康。

小米芹菜粥營養價值

暫未知

小米芹菜粥註意事項

不宜同食

1、兔肉

芹菜與兔肉相克，二者同食可能會脫發。

溫馨提示

小米芹菜粥營養豐富，適量攝入對機體有好處，但過量攝入易加重胃腸道負擔，引起腹痛、腹脹等不適。

小米芹菜粥食用方法

1、直接食用

小米淘洗幹凈後加水熬煮至濃稠，放入洗凈切段的芹菜燜煮片刻即可直接食用。