紅海蜇的功效與作用、禁忌和食用方法

紅海蜇簡述

功

化痰軟堅、消積滑腸

宜

熱痰咳喘者

忌

脾胃虛弱者

紅海蜇營養功效

紅海蜇色如紅玉，屬於海蜇的一種，具有化痰軟堅、消積滑腸的功效。

1、化痰軟堅

紅海蜇味咸，咸能軟堅散結，故紅海蜇具有化痰軟堅的功效，可用於肺燥咳嗽之痰不易咳出、熱痰咳喘。

2、消積滑腸

紅海蜇歸大腸經，具有消積滑腸的功效，可用於陰虛痰熱內結所致的大便幹燥、口苦口幹、皮膚失榮等。

紅海蜇營養價值

暫未知

紅海蜇註意事項

不宜同食

1、辣椒

紅海蜇不能與辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免刺激腸胃，降低藥物的治療效果。

溫馨提示

紅海蜇色如紅玉，屬於海蜇的一種，治療疾病時需謹遵醫囑使用。

紅海蜇食用方法

1、涼拌

將紅海蜇洗幹凈泥沙，放清水中浸泡後順著蜇瓣切成小片，鍋內添清水，水沸後將紅海蜇放入鍋中快速燙過，撈出後加入調味品拌勻即可食用。