車螺的功效與作用、禁忌和食用方法

車螺簡述

功

清熱利濕、化痰散結

宜

邪熱痰結者

忌

氣虛有寒者

車螺營養功效

車螺即文蛤，入藥部分為為簾蛤科動物文蛤的貝殼，其味咸，性平，入手太陰肺、足太陽膀胱經。車螺改善甲狀腺腫大、咳喘、慢性支氣管炎，具有清熱利濕、化痰散結的功效。

1、清熱利濕

車螺味咸性平，歸足太陽膀胱經，具有清熱利濕的功效，可用於口渴煩熱、熱淋。

2、化痰散結

車螺味咸，性平，入手太陰肺經，咸能軟堅攻下，所以車螺具有化痰散結的功效，可用於咳逆胸痹、瘰癧、痰核、痔瘺。

車螺營養價值

暫未知

車螺註意事項

不宜同食

1、木耳

車螺與木耳均屬寒涼食物，一同食用易損傷脾胃，引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。

溫馨提示

車螺是一種海產品，故而海鮮過敏者應慎食。

車螺食用方法

1、煎服

取適量車螺及其他藥材一同浸泡30~60分鐘，用水量以高出藥面為宜，煎煮兩次，兩次煎液去渣濾凈並混合即可。