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蟲草湯的功效與作用、禁忌和食用方法

蟲草湯的功效與作用、禁忌和食用方法

蟲草湯簡述


補充營養、補腎益肺


精血虧虛者、久咳虛喘者、勞嗽痰血者


外感表邪者

蟲草湯營養功效

蟲草湯主要原材料為冬蟲夏草、瘦豬肉、豬骨,具有補充營養、補腎益肺等功效。

1、補充營養

蟲草湯含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生索B、維生素B、維生素E、煙酸等營養物質,適量食用具有補充營養的功效。

2、補腎益肺

蟲草湯中冬蟲夏草味甘入腎、肺經,能補腎益精,興陽起痿,益氣補肺,止咳化痰,具有補腎益肺的功效,適用於精血虧虛、久咳虛喘、勞嗽痰血等情況。

蟲草湯營養價值

暫未知

蟲草湯註意事項

不宜同食

1、辣椒

冬蟲夏草屬於中藥,在應用蟲草湯期間不宜與辛辣刺激性的食物,如辣椒等同食,以免影響藥性的發揮。

溫馨提示

建議適量應用蟲草湯,因其中含有豐富的蛋白質,若大量食用,可加重胃腸道的負擔而引起腹脹等不適。

蟲草湯食用方法

1、燉煮

將冬蟲夏草、瘦豬肉、豬骨放入盅內,放入食鹽、醬油、味精等調味品,攪拌均勻後,隔水燉盅,煲成燉品即可食用。
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