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核桃枝煮雞蛋的功效與作用、禁忌和食用方法

核桃枝煮雞蛋的功效與作用、禁忌和食用方法

核桃枝煮雞蛋簡述


清熱解毒


細菌性痢疾、麥粒腫患者


無特殊禁忌人群

核桃枝煮雞蛋營養功效

核桃枝煮雞蛋是以核桃枝、雞蛋為主料制作的藥膳,具有清熱解毒的功效。

1、清熱解毒

核桃枝煮雞蛋中核桃枝味苦、澀,性涼,因此核桃枝煮雞蛋具有清熱解毒的功效,可用於細菌性痢疾、麥粒腫等病癥。

核桃枝煮雞蛋營養價值

核桃枝煮雞蛋含有人體必需的營養物質,如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等。

核桃枝煮雞蛋註意事項

適宜和禁忌

適宜:細菌性痢疾、麥粒腫患者

核桃枝煮雞蛋具有清熱解毒的作用,可用於細菌性痢疾、麥粒腫等病癥。

禁忌:無特殊禁忌人群

無特殊禁忌人群。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
核桃枝煮雞蛋含有一定藥用成分,懷孕期間禁忌隨便用藥,故應謹慎食用或遵醫囑。

嬰幼兒應謹慎食用。
因為核桃枝煮雞蛋含有藥用成分,藥性較強,而嬰幼兒身體各機能發育不完善,應謹慎食用,以免產生不良反應。

溫馨提示

核桃枝煮雞蛋屬於藥膳,食用前需聽從專業醫師指導。

核桃枝煮雞蛋食用方法

1、水煮

將核桃枝清水洗凈,切成約3厘米左右長條,和雞蛋放入清水中,文火慢慢煮熬4小時,濾出液汁,取出雞蛋,飲湯吃蛋。
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