蒸麥子吃的功效與作用、禁忌和食用方法

蒸麥子吃簡述

功

提供能量、補充營養、促進排便

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

蒸麥子吃營養功效

麥子是生活中常見的谷物，營養價值豐富，蒸麥子吃具有提供能量、補充營養、促進排便等功效。

1、提供能量

麥子中含有豐富的碳水化合物，可在體內代謝並釋放較多能量，因此蒸麥子吃具有提供能量的功效，有助於人體生理活動的正常進行。

2、補充營養

除碳水化合物外，麥子中還含有蛋白質、鈣、磷、鉀、煙酸、維生素E等營養物質，因此蒸麥子吃可為機體補充營養，對人體有益。

3、促進排便

麥子中含有豐富的膳食纖維，蒸麥子吃時，膳食纖維不易在體內消化、吸收，而是在其通過消化道的過程中，逐漸吸收周圍的水分以增加自身體積，進而可機械性刺激腸壁，促進腸道蠕動，從而促進排便，適合便秘者進食。

蒸麥子吃營養價值

暫未知

蒸麥子吃註意事項

不宜同食

1、螃蟹

螃蟹、麥子均屬於寒涼食物，二者同食過多容易導致脾胃寒涼，如出現腹痛、腹瀉等不適癥狀，故蒸麥子吃時不宜與螃蟹同食。

溫馨提示

蒸麥子吃時一次性不宜食用過多，以免增加腸胃負擔，出現腸胃不適癥狀。

蒸麥子吃食用方法

1、蒸食

取適量麥子洗凈、泡發後放入碗中，加入適量水，再放入蒸屜中，蒸制熟透後即可食用。