蒲公英煮水喝的功效與作用、禁忌和食用方法

蒲公英煮水喝簡述

功

清熱解毒、利尿通淋、消腫散結

宜

一般人群均適宜

忌

虛寒泄瀉患者

蒲公英煮水喝營養功效

蒲公英煮水喝，其中蒲公英為菊科植物蒲公英的帶根全草，其性寒，味苦、甘，歸肝、胃經。蒲公英煮水喝具有清熱解毒、利尿通淋、消腫散結的功效。

1、清熱解毒

蒲公英性寒，味苦、甘，歸肝、胃經，寒能清熱，且肝主解毒，故蒲公英煮水喝有清熱解毒的功效，適量飲用可緩解疔瘡腫毒、目赤咽痛等癥。

2、利尿通淋

蒲公英性寒，味苦、甘，歸肝、胃經，苦能燥濕瀉實，可清利肝胃濕熱，有利尿通淋的功效，適量飲用蒲公英煮水可緩解濕熱黃疸、熱淋澀痛等癥。

3、消腫散結

蒲公英性寒，味苦、甘，歸肝、胃經，有消腫散結的功效，適量飲用蒲公英煮水能改善乳房脹痛、眼瞼腫痛、扁桃體腫大等癥，適用於急性乳腺炎、急性扁桃體炎等疾病。

蒲公英煮水喝營養價值

蒲公英煮水喝，其中主要含甾醇、蒲公英賽醇、咖啡酸、肌醇、天門冬酰胺、皂苷、樹脂、菊糖、膽堿、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D等成分。

蒲公英煮水喝註意事項

不宜同食

1、濃茶

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均適宜。

禁忌：虛寒泄瀉患者

蒲公英煮水中的蒲公英性寒，虛寒泄瀉患者飲用後，易因寒涼而傷胃損脾，故不建議飲用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
蒲公英性寒，孕婦飲用蒲公英煮水後，可能會因過於寒涼而出現腹痛、腹瀉等不適癥狀，甚至有流產的可能，故應謹慎飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
蒲公英性寒，因嬰幼兒胃腸功能尚不完善，故飲用蒲公英煮水後，可能會引起腹痛、腹瀉等不適癥狀，故應謹慎飲用。

溫馨提示

蒲公英煮水喝，盡量避免空腹飲用，因蒲公英性寒，空腹飲用易損傷脾胃，而引起胃痛等不適癥狀。建議在兩餐之間或餐後半小時到一小時飲用。

蒲公英煮水喝食用方法

1、直接飲用

取適量蒲公英放入杯中，加入適量開水，沖泡數分鐘後直接飲用即可。