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鯽魚粥的功效與作用、禁忌和食用方法

鯽魚粥的功效與作用、禁忌和食用方法

鯽魚粥簡述


健脾利濕、促進消化


脾胃虛弱者


無特殊禁忌人群

鯽魚粥營養功效

鯽魚粥是由鯽魚和谷類物質共同熬制而成,鯽魚味甘、性平,歸脾、胃、大腸經,鯽魚粥具有健脾利濕、促進消化的功效。

1、健脾利濕

鯽魚粥中鯽魚入脾、胃經,可以健脾和胃,脾主運化,能夠調理體內氣機與水運代謝,改善因為脾胃失衡造成的噯氣惡心、食欲不振,運納失調等癥狀。

2、促進消化

鯽魚粥中含有豐富的膳食纖維,可以促進腸蠕動,加速腸道代謝,對便秘者有著輔助作用。

鯽魚粥營養價值

暫未知

鯽魚粥註意事項

不宜同食

1、麥冬

鯽魚粥不宜與麥冬同食,可能會影響鯽魚的功效。

溫馨提示

建議選擇鮮活、鱗片完整的鯽魚,盡量將魚刺剔除幹凈後,再熬粥。

鯽魚粥食用方法

1、燉煮

將鯽魚去除雜質,洗凈後切塊並放入幹凈的谷類物質共同熬煮後食用。
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