蒲公英和金銀花泡水喝的功效與作用、禁忌和食用方法

蒲公英和金銀花泡水喝簡述

功

清熱解毒、利尿祛濕

宜

咽喉腫痛者

忌

脾胃虛寒者

蒲公英和金銀花泡水喝營養功效

蒲公英為菊科多年生草本植物，金銀花為忍冬科忍冬屬植物忍冬的幹燥花蕾或初開的花，二者性味均為寒性，可以一起泡水喝。蒲公英和金銀花泡水具有清熱解毒、利尿祛濕的功效。

1、清熱解毒

蒲公英苦寒，既能清解火熱毒邪，又能泄降滯氣，故為清熱解毒、消癰散結之佳品。金銀花甘寒，芳香疏散，善散肺經熱邪，透熱達表。故蒲公英和金銀花泡水後適量飲用，有清熱解毒的功效，可用於緩解咽喉腫痛、風熱感冒等癥。

2、利尿祛濕

蒲公英苦、甘而寒，能清利濕熱、利尿通淋，對濕熱引起的淋證、黃疸等有較好的療效。金銀花歸肺經，肺主行水，通過宣發和肅降作用，將水液下輸膀胱，故蒲公英和金銀花泡水後飲用，對濕熱引起的淋證、黃疸有利尿祛濕的功效，可幫助緩解小便不利等癥。

蒲公英和金銀花泡水喝營養價值

蒲公英含有蒲公英固醇、蒲公英素、蒲公英苦素、肌醇和萵苣醇、蒲公英賽醇、咖啡酸及樹脂等。金銀花含有揮發油、大犀草素、肌醇、皂甙、鞣質、有機酸、黃酮類物質等。

蒲公英和金銀花泡水喝註意事項

適宜和禁忌

適宜：咽喉腫痛者

蒲公英和金銀花均性寒，寒能散熱，故有清熱解毒的功效，咽喉腫痛者適量飲用可幫助緩解疼痛癥狀，故適宜服用。

禁忌：脾胃虛寒者

蒲公英及金銀花二者性寒，脾胃虛寒者飲用後，可能會因寒涼而對脾胃產生刺激，不利於病情的恢復，甚至會加重疾病的發展，故不宜飲用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
蒲公英、金銀花性質寒涼，孕婦飲用後可能會因過於寒涼而出現腹痛、腹瀉等不適癥狀，甚至有流產的可能，故應謹慎飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
嬰幼兒胃腸功能尚不完善，飲用蒲公英及金銀花泡的水，可能會引起腹痛、腹瀉等不適癥狀，故應謹慎飲用。

溫馨提示

盡量避免空腹飲用，因蒲公英及金銀花性寒，空腹飲用易直接損傷脾胃，而引起胃痛等不適癥狀，故應避免空腹飲用，建議可在兩餐之間或餐後0.5~1小時飲用。

蒲公英和金銀花泡水喝食用方法

1、直接飲用

取適量蒲公英、金銀花放入杯中，加入熱水沖泡，並攪拌均勻，待稍微冷卻後即可直接飲用。