穿破石的功效與作用、禁忌和食用方法

穿破石簡述

功

祛風利濕、活血通經

宜

風濕骨痛者

忌

脾胃虛寒者

穿破石營養功效

穿破石別名葨芝、金蟬退殼、黃龍退殼、牽牛入石等，為桑科植物構棘或柘樹的幹燥根。外皮黃色或橙紅色，具縱皺紋及少數須根痕。性涼，味淡、微苦，歸心經、肝經。具有祛風利濕、活血通經等功效。

1、祛風利濕

穿破石性涼，味淡、微苦，具有祛風利濕的作用，可用於治療風濕關節疼痛、黃疸、淋濁等病癥。

2、活血通經

穿破石歸心經、肝經，臨床常用於治療閉經、勞傷咳血、跌打損傷、疔瘡癰腫等。

穿破石營養價值

穿破石含黃酮甙、酚類、氨基酸、有機酸、糖類；也含柘樹異黃酮A、3'-O-甲基香豌豆苷元、去氫木香內酯、亞油酸甲酯等。

穿破石註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：風濕骨痛者

穿破石能祛風除濕、消腫止痛，是治療風濕骨痛的常用藥。

禁忌：脾胃虛寒者

穿破石性寒，脾胃虛弱者慎服，否則會加重體內寒氣，導致身體不適。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
穿破石可活血通經，孕期服用會不利於胎兒的健康發育。

嬰幼兒應謹慎食用。
穿破石性質寒涼，嬰幼兒腸胃尚未發育完全，所以要謹慎食用。

溫馨提示

全年均可采，挖出根部，除去泥土、須根，曬幹，或洗凈，趁鮮切片，曬幹。亦可鮮用。

穿破石食用方法

1、煎制

選取適量穿破石、五指毛桃、葫蘆茶等研成末後，加適量清水煎制出藥液，再把藥液加白糖濃縮，即可服用，可治療急慢性肝炎。