鴨掌木的功效與作用、禁忌和食用方法

鴨掌木簡述

功

舒筋活絡、祛風除濕、發汗解表

宜

感冒、發熱者

忌

脾胃虛寒者

鴨掌木營養功效

鴨掌木常綠喬木或灌木，分枝多，枝條緊密。鴨掌木味辛、苦，性涼，歸肝、肺經，根皮、莖皮、根和葉均可入藥，具有舒筋活絡、祛風除濕、發汗解表的功效。

1、舒筋活絡

鴨掌木的根皮、莖皮，有舒經活絡的功效，可將鴨掌木葉和掃把枝葉一起搭配，用於改善跌打損傷、骨折等癥。

2、祛風除濕

鴨掌木的葉及根皮有藥用價值，有祛風除濕的功效，可用於改善風濕關節痛等癥。

3、發汗解表

鴨掌木性涼，味苦，具有發汗解表的功效，可改善感冒、發熱、咽喉腫痛等癥。

鴨掌木營養價值

鴨掌木的莖皮中含有酚類、氨基酸、有機酸、齊墩果酸、3α-羥基羽扇豆-20(29)-烯-23,28-二酸等成分。

鴨掌木註意事項

不宜同食

1、生冷刺激食物

引起腹瀉

適宜和禁忌

適宜：感冒、發熱者

鴨掌木性涼，味苦，具有發汗解表的作用，感冒、發熱者適宜食用，可緩解咳嗽、鼻塞的癥狀。

禁忌：脾胃虛寒者

鴨掌木性涼，味苦，脾胃虛寒者不建議食用，容易引起不適癥狀。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
鴨掌木屬寒性，孕期抵抗力較弱，孕婦食用後，易導致身體虛寒，因此不建議食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
鴨掌木性涼，味苦，嬰幼兒胃腸功能發育不完善，不建議食用，以免引起腹瀉。

溫馨提示

正常情況下，鴨掌木不需要進行修剪，但是在生長過程中，難免會出現黃葉枯枝，可能是養護原因，也可能是正常的代謝，這時可以將枯枝黃葉剪除，這樣不僅可以節省養分，還能促使新枝萌發。

鴨掌木食用方法

1、煎服

將鴨掌木清洗幹凈，放入鍋中，加入適量的水，用武火燒開，再用文火煎一段時間即可服用。