建曲的功效與作用、禁忌和食用方法

建曲簡述

功

消食開胃、散寒解表、緩解疼痛

宜

消化不良者、傷風感冒者

忌

風熱感冒者、過敏體質者

建曲營養功效

建曲是由六神曲加厚樸、木香、白術、枳實、青皮、紫蘇、荊芥、羌活等中藥制成，是非處方藥。藥品性狀為黃褐色的長方形塊狀物，外表面粗糙，黃褐色，有白黴，斷面疏松，黃褐色，氣清香，味微。本品具有消食開胃、散寒解表、緩解疼痛的功效。

1、消食開胃

建曲中含有六曲神，六神曲是一種酵母制劑，其中含有維生素復合體、酶類、麥角固醇、蛋白質、脂肪等物質，具有促進消化、增進食欲的作用。

2、散寒解表

建曲中的中藥成分有散寒解表、行氣導滯的作用，食用建曲可以緩解畏寒的癥狀。

3、緩解疼痛

建曲可以有效緩解頭痛、肢體疼痛痛的癥狀，出現疼痛癥狀適量應用建曲，有一定的緩解作用。

建曲營養價值

建曲是由六曲神、木香、蒼耳草、青蒿、苦杏仁、赤小豆、麥芽、山楂炒、陳皮、廣藿香、蒼術、厚樸、川木香等40多種中藥材制成。其中六曲神中含有維生素復合體、酶類、麥角固醇、蛋白質、脂肪等，具有促進消化、增進食欲的作用，而木香中含有揮發油成分，其中包括紫杉烯、α-紫羅蘭酮、木香烯內酯、木香烴等，還含有種類眾多的烯類成分，少量的酮、醛、酚等化合物。

建曲註意事項

不宜同食

1、黃芪

建曲有解表散熱的作用，黃芪屬於滋補藥，也有固表止汗的作用，二者一起合用，可能會降低藥效，甚至失效，不利於身體健康。

適宜和禁忌

適宜：消化不良者、傷風感冒者

建曲中含有六曲神，可以促進消化，增進食欲，適宜消化不良人群服用。
建曲具有散寒解表、行氣導滯的作用，適合傷風感冒者服用。

禁忌：風熱感冒者、過敏體質者

風寒感冒者表現為發熱明顯、微惡風、有汗、口渴、鼻流濁涕、咽喉腫痛、咳吐黃痰，此類患者食用建曲可能會加重病情。
對建曲過敏或過敏體質人群不宜食用，以免引發過敏癥狀。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
建曲屬於中藥材，有一定藥用價值，孕婦體質特殊，不可私自用藥，以免影響妊娠，如需應用，要在醫師指導下服用。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒身體機能未發育完善，如果擅自食用建曲，可能會影響身體發育，因此，服用此藥物應詢問專業醫師。

溫馨提示

食用建曲期間忌煙、酒及辛辣、生冷、油膩食物，也不宜同時服用滋補性中成藥。
服用建曲3天後癥狀無改善，或癥狀加重，或出現新的嚴重癥狀如胸悶、心悸等應立即停藥，並去醫院就診。此外，該藥品性狀發生改變時禁止應用。

建曲食用方法

1、煎湯

建曲是一種曲劑，可以用來煎湯內服，在鍋中加入適量建曲，再加入水一起煎煮，常用於治療寒熱頭痛、食滯阻中。

2、制成丸劑或散劑

將適量建曲研成粉末，炮制成丸劑或者散劑服用，有健脾消食、理氣化濕的作用，常用於治療傷食胸痞、腹煮吐瀉、痢疾、感冒頭痛、小兒傷饑失飽等。