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蕨菜粉的功效與作用、禁忌和食用方法
蕨菜粉簡述
功
清熱解毒、滑腸、降氣化痰
宜發熱患者
忌無特殊禁忌人群
蕨菜粉營養功效
蕨菜粉是由蕨菜根洗滌、搗碎、過濾、晾幹而成，進食適量蕨菜粉，可起到清熱解毒、滑腸、降氣化痰等功效。
1、清熱解毒
蕨菜粉味甘，性涼，具有清熱解毒的功效，可用於緩解發熱、腸風熱毒等病癥。2、滑腸
蕨菜粉歸大腸經，具有滑腸的功效，可用於緩解大便秘結等病癥。3、降氣化痰
蕨菜粉具有降氣化痰的功效，可用於緩解肺熱咳嗽、咳痰等病癥。蕨菜粉營養價值
暫未知
蕨菜粉註意事項
不宜同食
1、竹筍
蕨菜粉不宜與竹筍一同食用，兩者均為寒涼食物，一同食用易引起腹瀉、腹痛等不適。溫馨提示
蕨菜粉是夏日常見的解暑小吃之一。
蕨菜粉食用方法
1、涼拌吃
取適量蕨菜粉，洗凈後，用開水焯過後，加調味品，攪拌均勻後，即可食用。相關推薦
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