鴨子燉花生米的功效與作用、禁忌和食用方法

鴨子燉花生米簡述

功

補充營養、提供能量

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

鴨子燉花生米營養功效

鴨子肉質細嫩，花生米口感松軟，鴨子燉花生米具有補充營養、提供能量等功效。

1、補充營養

鴨子中含有蛋白質、脂肪、鉀元素、磷元素等營養；花生米中含有蛋白質、脂肪、多不飽和脂肪酸、碳水化合物、膳食纖維、維生素等營養，因此鴨子燉花生米具有補充營養的功效。

2、提供能量

鴨子燉花生米中含有的蛋白質、碳水化合物、脂肪等成分，均可被人體分解及代謝，然後轉化為能量，因此鴨子燉花生米具有提供能量的功效，可為人體新陳代謝及日常活動提供能量。

鴨子燉花生米營養價值

暫未知

鴨子燉花生米註意事項

不宜同食

1、西瓜

西瓜與鴨子燉花生米性質均偏寒涼，若兩者大量同食，可刺激脾胃，引起腹瀉、腹痛等不適。

溫馨提示

建議適量食用鴨子燉花生米，因其中含有豐富的蛋白質、碳水化合物，若大量食用，可導致熱量攝入超標而引起肥胖。

鴨子燉花生米食用方法

1、燉煮

將鴨肉洗凈、切塊備用，花生米去皮備用，然後將這些食材一同放入鍋中，加入適量清水進行燉煮。