黃芪多糖的功效與作用、禁忌和食用方法

黃芪多糖簡述

功

增強體質、抗病毒、抗疲勞

宜

脾胃氣虛、便血、體質虛弱者

忌

濕熱熱毒熾盛者、感冒發熱者

黃芪多糖營養功效

黃芪多糖屬於一種經過科學技術提取出來的多糖物質，是豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的幹燥根經提取、濃縮、純化而成的水溶性雜多糖。黃芪多糖為淺黃色，粉末特別均勻，並且沒有任何的雜質。由於黃芪多糖屬於純中藥制劑，因此毒副作用極小。具有增強體質、抗病毒、預防腸道疾病、抗疲勞等功效。

1、增強體質

黃芪多糖具有增強體質的作用，對非特異性免疫或特異性免疫均有促進作用。黃芪多糖會對免疫器官產生影響，主要體現在對胸腺、脾臟的影響。

2、抗病毒

黃芪多糖對結核菌感染有明顯的抑制作用，可以起到抗菌、抗病毒的效果。

3、預防腸道疾病

黃芪多糖能夠增加腸道乳酸桿菌和雙歧桿菌的數量，降低大腸桿菌的數量，可有效促進腸道有益微生物的增殖，並對腸道有害菌有抑制作用，預防腸道疾病。

4、抗疲勞

黃芪多糖具有抗疲勞的作用，適宜易疲勞、精神狀態不佳的人群食用。

黃芪多糖營養價值

黃芪多糖本身是一種混合物，其結構較為復雜，組成單位主要包括葡萄糖、阿拉伯糖、半乳糖、甘露糖、果糖、木糖、葡糖醛酸和半乳糖醛酸等。可作為免疫促進劑或調節劑，同時具有抗病毒、延緩衰老、抗輻射、抗應激、抗氧化等作用。

黃芪多糖註意事項

不宜同食

1、大黃

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：脾胃氣虛、便血、體質虛弱者

黃芪多糖可促使脾胃健運，適宜於平日氣虛乏力、食少便溏，以及由於脾虛不運化水濕導致的水腫尿少、脾氣虛固攝血液無力導致的便血、崩漏的人群食用。
黃芪多糖有較好的補益作用，特別適宜於體質虛弱者增強體質、消除疲勞。

禁忌：濕熱熱毒熾盛者、感冒發熱者

濕熱以及熱毒熾盛的患者不要食用黃芪多糖，不僅不能令身體恢復健康，反而會加重病情。
感冒發熱的患者不宜食用黃芪多糖，不利於退燒。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
懷孕期間的女性不應食用黃芪多糖，因為很有可能導致滑胎，對胎兒和孕婦造成傷害。

嬰幼兒應謹慎食用。
對於各方面組織器官、生理功能還未發育完全的嬰幼兒來說，吃黃芪多糖不僅不能起到滋補作用，還可能出現反作用，導致嬰幼兒面臨健康危害。

溫馨提示

黃芪多糖能增強抗生素的療效，患病後可遵醫囑服用。

黃芪多糖食用方法

1、沖泡

取適量黃芪多糖，加水沖泡，攪拌均勻即可服用。具有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。

2、熬粥

取適量黃芪多糖，與大米粥同時加入鍋中熬粥即可，長期適量食用可以預防老年性動脈硬化等。

3、煲湯

可以用黃芪多糖與排骨煲成湯食用，具有舒緩情緒、調理氣血補肌、益氣的作用。