枇杷葉川貝雪梨冰糖水的功效與作用、禁忌和食用方法

枇杷葉川貝雪梨冰糖水簡述

功

潤肺止咳、健脾益胃

宜

幹咳少痰者

忌

糖尿病患者

枇杷葉川貝雪梨冰糖水營養功效

川貝即川貝母，枇杷葉川貝雪梨冰糖水是一道較為常見的特色藥膳，口味清甜，具有潤肺止咳、健脾益胃等功效。

1、潤肺止咳

枇杷葉味苦，性微寒，入肺經，可清肺化痰、止咳平喘；川貝味苦，性微寒，入肺經，能清肺化痰、潤肺止咳；雪梨味甘，入肺經，可化痰止咳；冰糖味甘，性平，入肺經，可潤肺止咳。枇杷葉川貝雪梨冰糖水具有潤肺止咳的功效，可用於幹咳少痰、陰虛勞嗽等。

2、健脾益胃

枇杷葉苦降性微寒，入胃經，可清胃熱、止嘔；冰糖味甘入脾、胃經，可補益脾胃。枇杷葉川貝雪梨冰糖水具有健脾益胃的功效，可用於脾胃虛弱、噦逆等。

枇杷葉川貝雪梨冰糖水營養價值

暫未知

枇杷葉川貝雪梨冰糖水註意事項

不宜同食

1、烏頭

川貝與烏頭屬於中醫十八反范疇，同用可能產生毒性反應，如頭暈、嘔吐等，所以枇杷葉川貝雪梨冰糖水不宜與烏頭同服。

溫馨提示

枇杷葉川貝雪梨冰糖水含有較多的糖分，不建議長期大量飲用，以免由於糖分攝入超標而導致肥胖。

枇杷葉川貝雪梨冰糖水食用方法

1、煮制

將枇杷葉洗凈後與川貝、雪梨、清水一同放入鍋中熬煮，煮沸後加入適量冰糖，攪勻、放溫後即可飲用。