皂礬和蒼術合用的功效與作用、禁忌和食用方法
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辣椒蒂的功效與作用、禁忌和食用方法
辣椒蒂簡述
功
補充營養、增進食欲
宜一般人群均適宜
忌無特殊禁忌人群
辣椒蒂營養功效
辣椒蒂位於辣椒的頭部，也可食用，具有補充營養、增進食欲等功效。
1、補充營養
辣椒蒂主要含辣椒堿、糖類、胡蘿卜素、鈣、磷以及維生素C等營養成分，可以為人體補充營養，有益機體健康。2、增進食欲
辣椒蒂中所含的辣椒素能增加唾液、胃液的分泌，進而增進食欲，適用於食欲不振者。辣椒蒂營養價值
暫未知
辣椒蒂註意事項
不宜同食
1、羊肉
羊肉性質燥熱，辣椒蒂性熱，若長期大量同食可能引起胃火燥熱現象，故不宜同食。溫馨提示
辣椒蒂性熱，具有一定刺激性，建議胃潰瘍患者避免進食，以免刺激胃腸，引起腹痛不適。
辣椒蒂食用方法
1、炒食
辣椒蒂可與其他食材一同放入鍋中翻炒，加入調味料調味，炒熟後即可食用。相關推薦
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