金銀花胎菊枸杞一起泡水的功效與作用、禁忌和食用方法
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香豉的功效與作用、禁忌和食用方法
香豉簡述
功
解表除煩、宣發鬱熱
宜一般人群均適宜
忌無特殊禁忌人群
香豉營養功效
香豉為豆科植物大豆的成熟種子的發酵加工品，以色黑、質柔為佳，具有解表除煩、宣發鬱熱的功效。
1、解表除煩
香豉辛散輕浮，能疏散表邪，具有解表除煩的功效，可以用於寒熱頭痛、虛煩不眠等情況。2、宣發鬱熱
香豉既能散透外邪，又能宣泄邪熱，具有宣發鬱熱的功效，可以用於熱病煩燥胸悶的情況。香豉營養價值
暫未知
香豉註意事項
不宜同食
1、辣椒
香豉屬於中草藥，不能與辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免降低藥物的治療效果。溫馨提示
香豉以黑褐色或黃褐色、鮮美可口、咸淡適中、回甜化渣、具豆豉特有豉香氣者為佳。
香豉食用方法
1、煎服
取適量香豉及其他藥材一同浸泡，用水量以高出藥面為度，煎煮去渣濾凈即可。相關推薦
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