白面疙瘩湯的功效與作用、禁忌和食用方法

白面疙瘩湯簡述

功

補充營養、健胃消食

宜

一般人群均適宜

忌

糖尿病患者

白面疙瘩湯營養功效

白面疙瘩湯一般是由面粉、西紅柿、白菜等制作而成，營養較豐富，含有碳水化合物、維生素等多種營養物質，適當食用，具有機體補充營養、健胃消食等功效。

1、補充營養

白面疙瘩湯含有豐富的蛋白質、維生素、碳水化合物等，可以為機體補充多種所需營養。

2、健胃消食

西紅柿、白菜中含有大量的膳食纖維，膳食纖維能促進胃腸的蠕動，有利於食物的消化吸收，因此白面疙瘩湯有健胃消食的功效。

白面疙瘩湯營養價值

暫未知

白面疙瘩湯註意事項

不宜同食

1、米飯

白面疙瘩湯不宜與米飯一同食用，否則會加重胃腸道負擔，引起消化不良的情況。

溫馨提示

白面疙瘩湯屬於主食類，一次不宜食用過多，否則可能會引起消化不良。

白面疙瘩湯食用方法

1、熬煮

準備食材面粉、西紅柿、白菜等，面粉取出加溫水用筷子攪拌為面糊，鍋中加入適量的清水，用大火將其煮開。將面糊放在漏勺中讓面糊通過漏勺倒入鍋中，用筷子攪拌，然後放入其他食材，煮開即可。