陳蒿的功效與作用、禁忌和食用方法

陳蒿簡述

功

清熱解毒、利濕退黃

宜

濕熱黃疸者

忌

無特殊禁忌人群

陳蒿營養功效

陳蒿又叫茵陳蒿，其性涼味苦、辛，歸脾、胃、肝、膽經，具有清熱解毒、利濕退黃的功效。

1、清熱解毒

陳蒿性涼味苦，涼能清熱，苦能瀉火，能夠清泄體內熱邪，緩解熱毒癥狀。故陳蒿具有清熱解毒的功效，適用於咽喉腫痛等癥。

2、利濕退黃

陳蒿味苦，歸肝、膽經，苦善降下，有利於下利肝膽水濕，性涼有利於清肝膽熱邪，肝膽濕熱易導致黃疸，故清肝膽濕熱以消退黃疸，具有利濕退黃的功效，適用於濕熱黃疸等癥。

陳蒿營養價值

暫未知

陳蒿註意事項

不宜同食

1、苦瓜

苦瓜性寒，與陳蒿同食，會增加體內寒氣，刺激胃腸道。

溫馨提示

陳蒿於早春二、三月采摘，嫩苗與幼葉入藥。

陳蒿食用方法

1、煎服

取適量陳蒿洗凈後放入鍋中，加入清水煎煮至沸騰後倒入碗中，待溫度適宜後服用即可。