蜜炙黃芪的功效與作用、禁忌和食用方法

蜜炙黃芪簡述

功

益氣補中、固表止汗、利尿消腫

宜

氣虛困乏、血糖失調者

忌

經期女性、感冒患者

蜜炙黃芪營養功效

蜜炙黃芪是純蜂蜜和幹燥以後的黃芪一起入鍋炒制以後得到的中藥。蜜炙黃芪一般為環形或橢圓型的片狀物，具蜜香味，味甜，有黏性，入嘴咬嚼會略微有豆腥味。具有益氣補中、固表止汗、利尿消腫、養血補血、延緩衰老、降低血糖的功效。

1、益氣補中

蜜炙黃芪性溫而且能入脾經，可以補氣，中氣不足或者脾氣虛弱時服用蜜炙黃芪，可減緩因氣虛引起的不良癥狀。蜜炙黃芪還能補益肺氣，對因肺虛引起的咳嗽無力和氣短喘促等癥也有一定的治療作用。

2、固表止汗

蜜炙黃芪不但能補脾益氣還能固表止汗，有表虛自汗或者衛氣不固時，用蜜炙黃芪直接煎水喝，或與麻黃根、牡蠣一起煎湯服用，可以加強等固表斂汗的功效，因麻黃根與牡蠣有斂汗功效。

3、利尿消腫

蜜炙黃芪還可入腎經，可以增加人體腎臟功能，加強腎臟代謝能力，也可利尿消腫。脾臟可以運化水濕，脾氣虛時身體的運化較差，而蜜炙黃芪可以補脾益氣，進而提高人體的運化能力，促進身體內尿液生成，可以讓人體浮腫癥狀盡快消退。

4、養血補血

蜜炙黃芪可以增強人體的生血功能，氣血不足和血虛萎黃以及出現貧血癥狀時，煎服蜜炙黃芪，可緩解癥狀。

5、延緩衰老

蜜炙黃芪中含有多種抗氧化因子，能夠清除體內多餘的自由基成分，可以提高細胞的活性，延緩細胞的死亡，一定程度上延緩衰老。

6、降低血糖

蜜炙黃芪可以提高胰島細胞的功能，促進胰島素的分泌，幫助血糖降低，對血糖具有調節的作用，所以蜜炙黃芪對高血糖、糖尿病患者具有一定的作用。

蜜炙黃芪營養價值

蜜炙黃芪含有多種人體所需的營養元素和有益物質。蜜炙黃芪的有效成分有黃酮類、皂苷類、膽堿類、糖類及多種微量元素。蜜炙黃芪含黃芪甲苷、毛蕊異黃酮葡萄糖苷，還含蔗糖、葡萄糖醛酸、多種氨基酸、膽堿、葉酸及β-谷甾醇。其中硒含量較為豐富，硒是人體必需的微量元素，可以抗氧化，延緩衰老。

蜜炙黃芪註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：氣虛困乏、血糖失調者

蜜炙黃芪入脾經、腎經，可以益氣補中，緩解因氣虛引起的不良癥狀。
蜜炙黃芪可以調節血糖代謝，促進胰島素分泌，降低血糖。

禁忌：經期女性、感冒患者

蜜炙黃芪具有生血功能，經期患者食用常會造成血量增加，影響健康，不建議經期服用。
感冒患者常會出現發燒癥狀，也常常通過發汗，減緩感冒癥狀，蜜炙黃芪有固表止汗作用，會影響感冒患者康復。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
蜜炙黃芪會導致孕婦滑胎，對胎兒和孕婦造成傷害，同時蜜炙黃芪會增加胎兒畸形的概率，影響胎兒發育，不建議孕婦食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
蜜炙黃芪屬於補氣藥，寶寶體質嬌弱，不建議食用，避免滋補過度。

溫馨提示

挑選時，以身幹、條粗壯、皺紋少、粉性足、質堅實而綿、不易折斷、味甜、無黑心及空心者質佳。

蜜炙黃芪食用方法

1、水煎服

蜜炙黃芪與麻黃根、牡蠣一起加水煎服，可以起到固表止汗的功效。