靈芝湯的功效與作用、禁忌和食用方法

靈芝湯簡述

功

寧心安神、止咳平喘、補養氣血

宜

氣血虧虛者

忌

對菌類食物過敏者

靈芝湯營養功效

靈芝湯是靈芝熬制而成，其中靈芝是多孔菌科真菌赤芝或紫芝的幹燥子實體。靈芝湯味甘，性平，入心、肺、肝、腎經，具有寧心安神、止咳平喘、補養氣血的功效。

1、寧心安神

靈芝湯味甘，性平，入心經，能夠補心血、益心氣、安心神，可用於氣血不足、心神失養導致心神不寧、失眠、驚悸、多夢、健忘、體倦神疲的人群。

2、止咳平喘

靈芝湯味甘，性平，入肺經，能夠補益肺氣、溫肺化痰、止咳平喘，可用於形寒咳嗽、痰多氣喘的人群。

3、補養氣血

靈芝湯味甘，性平，入心、腎經，能夠滋陰生血，可用於虛勞短氣、不思飲食、手足逆冷、煩躁口幹的人群。

靈芝湯營養價值

靈芝湯含三萜、齊墩果酸、靈芝多糖、無水葡萄糖、核苷類、呋喃類、甾醇類、生物堿、油脂類、多種氨基酸及蛋白質類、酶類、有機鍺及多種微量元素等成分。

靈芝湯註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：氣血虧虛者

靈芝湯具有滋陰養血的功效，身體虛弱、病後正氣未復，或化療、放療後體力不支，或產後氣血虧虛等患者，均可考慮用靈芝湯調補。

禁忌：對菌類食物過敏者

口服靈芝湯暫無不良反應，但靈芝註射液有過敏反應出現，故過敏體質者慎用。

母嬰宜忌

孕婦可適量飲用。
靈芝湯具有滋陰養血、寧心安神的作用，孕婦可適量飲用，有利於孕婦和胎兒的健康。

嬰幼兒可適量飲用。
靈芝湯含有多種氨基酸、蛋白質、酶類、微量元素，具有滋補效果，有利於嬰幼兒的生長發育，所以可以適量飲用。

溫馨提示

人工栽培的靈芝色澤、形狀、大小都比較統一、有規則，菌蓋腎形、半圓形或近圓形，蓋面黃褐色至紅褐色，蓋緣為淡黃褐色，有同心環帶和環溝，並有縱皺紋，表面有光澤。
而野生靈芝在色澤上不統一，形狀大小不一，表面沒有明顯光澤。色澤上往往要鮮艷很多，有一種自然的光澤。

靈芝湯食用方法

1、直接飲用

燉煮好的靈芝湯晾至適宜溫度，可直接服用，有滋陰養肺、利尿消腫的功效。