野紅花的功效與作用、禁忌和食用方法

野紅花簡述

功

涼血止血、祛瘀消腫

宜

血熱妄行所致的出血者

忌

脾胃虛寒而無瘀滯者

野紅花營養功效

野紅花為菊科植物刺兒菜的幹燥地上部分，花開時采割，除去雜質，曬幹。多年生草本，有長根莖，莖直立，幼莖被白色蛛絲狀毛。味甘、苦，性涼。歸心、肝經。具有涼血止血、祛瘀消腫等功效。

1、涼血止血

野紅花的主要功效之一為涼血止血，用於血熱妄行所致的吐血、咯血、衄血、崩漏、尿血等。而且野紅花做為傳統的止血中藥，已證實其具有止血作用，並得到止血有效成分咖啡酸，主要通過使局部血管收縮，抑制纖溶而發揮效應。

2、祛瘀消腫

野紅花性涼苦泄，既能清熱涼血，又有散瘀消癰等功效，可用於血熱毒盛、瘡癰腫毒等治療。

野紅花營養價值

野紅花含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、不溶性膳食纖維、鎂、鈣、磷、鉀、鐵、錳、銅、鋅、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、維生素E等。

還含蕓香甙、原兒茶酸、綠原酸、咖啡酸、氯化鉀。蒙花甙即刺槐甙，也即刺槐素-7-鼠李糖葡萄糖甙、刺槐素、酪桉、蒲公英甾醇、φ-蒲公英甾醇乙酸酯、薄公英甾醇、φ-蒲公英甾醇乙酸酯、三十烷醇、β-谷甾醇、豆甾醇。

野紅花註意事項

不宜同食

1、生冷油膩刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：血熱妄行所致的出血者

野紅花的主要功效之一為涼血止血，並且含有止血的有效成分咖啡酸，可使局部血管收縮，起到止血的作用，因此適用於血熱妄行所致的出血者食用。另外可用於熱毒瘡癰。

禁忌：脾胃虛寒而無瘀滯者

野紅花性涼，脾胃虛寒者不宜服用，否則會讓脾胃虛的癥狀加重，而且也不利於體虛癥狀的恢復。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
野紅花有興奮子宮的作用，所以不適合孕婦服用，以免影響胎兒的發育。

嬰幼兒應謹慎食用。
野紅花是一種涼性的中藥材，嬰幼兒本就胃腸功能不完善，大量進食涼性中藥材可能導致胃腸功能紊亂。

溫馨提示

野紅花不宜大量服用，大劑量服用可能會出現身熱、頭昏、怠倦、嘔吐、腹痛，或失眠、尿頻、蕁麻疹等。
野紅花忌犯鐵器，不能用鐵器煎制。

野紅花食用方法

1、煎服

取適量野紅花，清水沖洗，加適量水後，煎湯內服。