馬蹄小米粥的功效與作用、禁忌和食用方法

馬蹄小米粥簡述

功

潤腸通便、補充營養

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

馬蹄小米粥營養功效

馬蹄小米粥制作簡單，營養豐富，具有潤腸通便、補充營養的功效。

1、潤腸通便

馬蹄小米粥含有一定的膳食纖維及水分，可刺激腸道蠕動，促進腸道內容物的排出，具有潤腸通便的功效，可幫助緩解便秘。

2、補充營養

馬蹄小米粥中含有蛋白質、碳水化合物、鉀、鈣、磷、鎂等營養成分，具有補充營養的功效，對人體有益。

馬蹄小米粥營養價值

暫未知

馬蹄小米粥註意事項

不宜同食

1、蛤蜊

蛤蜊中含有硫氨酶，能破壞馬蹄中的B族維生素，故馬蹄小米粥不能與蛤蜊同食，防止降低馬蹄的營養價值。

溫馨提示

馬蹄小米粥制作方法簡單，營養豐富，註意適當食用。

馬蹄小米粥食用方法

1、煮食

將馬蹄洗凈、去皮、切塊，小米洗凈，一起放入鍋中，加水沒過食材，煮至熟透即可食用。