婆婆丁根泡水喝的功效與作用、禁忌和食用方法

婆婆丁根泡水喝簡述

功

清熱解毒、助消化、消腫散結

宜

熱毒患者

忌

低血壓患者

婆婆丁根泡水喝營養功效

婆婆丁是一味中藥材，又稱蒲公英，婆婆丁根泡水後具有清熱解毒、助消化、消腫散結等功效。

1、清熱解毒

婆婆丁根可用於熱毒證，尤善清肝熱，用其泡水喝可以治療目赤腫痛以及多種感染、化膿性疾病。

2、消腫散結

婆婆丁根可治療熱毒壅結於肌肉所致的癰、腫、瘡毒、高熱不退，用其泡水喝對於乳癰有良效，能解毒散結、通乳，可內服或外敷。

3、助消化

婆婆丁根含有豐富的維生素C、維生素A、礦物質，能起到緩解消化不良的作用，對於改善便秘及保護腸道健康有一定效果。

婆婆丁根泡水喝營養價值

婆婆丁根富含維生素A、維生素C及鉀元素，也含有鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6、葉酸及銅元素。婆婆丁根含有山金車二醇、葉黃素和毛莨黃素，還含有β-谷甾醇、5-豆甾-7-烯-3β-醇、葉酸和維生素C。

婆婆丁根泡水喝註意事項

不宜同食

1、忍冬藤

婆婆丁根泡水和忍冬藤的藥物成分相沖突，如果一起食用可能會使人感覺疲乏無力、昏昏欲睡。

2、辛熱食材

婆婆丁根泡水性寒，具有清熱解毒的功效，不能和其他辛熱的食材一起食用，如肉桂、幹薑、胡椒、花椒，它們屬性相克，如果同食不但降低婆婆丁根的功效，還可能引起腹痛、腹瀉。

適宜和禁忌

適宜：熱毒患者

婆婆丁根對各種熱毒可以起到療效，用其泡水喝對肝熱導致的嚴重發紅、腫痛、傷口感染、化膿等癥狀具有明顯的功效。

禁忌：低血壓患者

婆婆丁根泡水有降血壓效果，低血壓患者要謹慎飲用。

母嬰宜忌

孕婦可適量飲用。
婆婆丁根中含有維生素C、蛋白質以及鐵等營養物質成分，同時還具有藥用價值，能夠清熱解毒、消腫散結、抗菌、美容養顏。孕婦適量飲用婆婆丁根水，可以增強抵抗力，還具有催乳的作用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
嬰幼兒脾胃虛寒，而婆婆丁根性寒涼，長期大量服用會損傷脾胃，導致腹瀉。因此，嬰幼兒應謹慎飲用婆婆丁根水。

溫馨提示

婆婆丁根屬於寒性食物，如果過量飲用，容易引起腸道反應，甚至腹部不適。

婆婆丁根泡水喝食用方法

1、直接飲用

將婆婆丁根清洗幹凈，放到杯子中，加入適量熱水，浸泡一定時間即可飲用。