苦瓜蜂蜜水的功效與作用、禁忌和食用方法

苦瓜蜂蜜水簡述

功

清熱解暑、生津止渴、潤腸通便

宜

暑熱煩渴者

忌

脾胃虛寒者

苦瓜蜂蜜水營養功效

苦瓜蜂蜜水是由苦瓜和蜂蜜為主要食材制作的一種飲品，具有清熱解暑、生津止渴、潤腸通便等功效。

1、清熱解暑、生津止渴

苦瓜蜂蜜水中的苦瓜性寒、味苦，寒能清熱，苦善燥濕，故其能清解酷暑濕熱；而蜂蜜味甘能生津。所以苦瓜蜂蜜水作為一種飲品，具有清熱解暑、生津止渴的功效，可用於暑熱煩渴、消渴，以及熱邪導致的目赤腫痛、牙齦腫痛等癥狀。

2、潤腸通便

苦瓜蜂蜜水中的苦瓜苦寒降泄，而蜂蜜入大腸經，有滑腸之功。所以苦瓜蜂蜜水中具有潤腸通便的功效，可用於腸熱便秘等癥狀。

苦瓜蜂蜜水營養價值

暫未知

苦瓜蜂蜜水註意事項

不宜同食

1、螃蟹

螃蟹性質寒涼，苦瓜蜂蜜水性寒質潤，長期大量同食可能對胃腸造成刺激，引起腹痛、腹瀉等情況，故不宜同食。

溫馨提示

苦瓜蜂蜜水性寒質潤，需要註意不能飲用過多，以免引起胃腸不適。

苦瓜蜂蜜水食用方法

1、榨汁

苦瓜洗凈切塊，放入榨汁機，加入適量清水榨汁，然後依據個人口味加入蜂蜜調味，即可制成苦瓜蜂蜜水。