桔梗檸檬水的功效與作用、禁忌和食用方法

桔梗檸檬水簡述

功

宣肺祛痰、消炎鎮痛、美容養顏

宜

咳嗽、咽喉腫痛患者

忌

脾胃虛寒、腹瀉者

桔梗檸檬水營養功效

桔梗檸檬水是將桔梗和檸檬一起泡水制作而成，桔梗的根、莖、葉、花和果實均有祛痰作用，而檸檬的營養價值也比較高，兩者一起泡水具有宣肺祛痰、消炎鎮痛、美容養顏等功效。

1、宣肺祛痰

桔梗檸檬水的桔梗具有很好的祛痰功效，其中所含的桔梗皂苷刺激口腔、咽喉部位黏膜，可反射性地增加支氣管黏膜分泌亢進，從而使痰液稀釋，易於排出，充分發揮祛痰作用。

2、消炎鎮痛

桔梗檸檬水的桔梗還含有桔梗皂苷，有一定消炎鎮痛效果，對關節炎癥所致的疼痛有緩解作用。

3、美容養顏

桔梗檸檬水的檸檬含有豐富的維生素C，而維生素C抗氧化作用較強，能夠清除體內多餘的自由基，具有延緩衰老、美容養顏功效。

桔梗檸檬水營養價值

桔梗檸檬水的桔梗除瞭富含糖分之外，還含有豐富的維生素B1、維生素C以及多種桔梗皂甙、遠志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。而檸檬含有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分，以及還含有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發油、橙皮甙等。

桔梗檸檬水註意事項

不宜同食

1、白及

桔梗檸檬水中的桔梗與白及在中醫是屬於相克的，所以不建議兩者與檸檬同時泡水喝，以免對身體造成不良影響。

適宜和禁忌

適宜：咳嗽、咽喉腫痛患者

桔梗檸檬水的桔梗有較好的化痰止咳作用，同時還能消炎止痛，所以有咳嗽和咽喉腫痛病癥患者可以適量飲用，有利於緩解癥狀。

禁忌：脾胃虛寒、腹瀉者

桔梗檸檬水中的檸檬味道較酸，檸檬酸會刺激到腸胃，腸胃功能不佳或者有十二指腸潰瘍的患者應避免飲用。

母嬰宜忌

孕婦應少喝。
桔梗檸檬水中的桔梗屬於中藥材，而且檸檬味道較酸，孕婦最好少喝，避免對胎兒生長發育以及自己的健康造成不良危害。

嬰幼兒應謹慎飲用。
嬰幼兒的胃腸道發育尚未完善，脾胃比較虛弱，而桔梗檸檬水味道較酸，嬰幼兒飲用後可能刺激胃腸道，容易出現腹瀉、腹痛等不適，故應該謹慎飲用。

溫馨提示

制作桔梗檸檬水時桔梗要選擇氣微，味微甜、苦，以根肥大、白色、質充實者，這是品質較好的桔梗。

桔梗檸檬水食用方法

1、直接飲用

將桔梗片洗凈，檸檬切片泡水後當茶飲用，可以祛痰、消炎。