銀耳山藥粥的功效與作用、禁忌和食用方法

銀耳山藥粥簡述

功

補充營養、增強食欲

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

銀耳山藥粥營養功效

銀耳山藥粥香甜軟糯、風味獨特，具有補充營養、增強食欲等功效。

1、補充營養

銀耳山藥粥含有碳水化合物、氨基酸、維生素和礦物質等人體所需要的營養成分，可以為人體提供部分所需的營養物質，適量食用有利於身體健康。

2、增強食欲

銀耳山藥粥口感獨特，香甜軟糯，能夠促進唾液及胃液分泌，有助於增強食欲，改善食欲不振的情況。

銀耳山藥粥營養價值

暫未知

銀耳山藥粥註意事項

不宜同食

1、甘遂

根據中藥配伍禁忌，山藥惡甘遂，同用可能引起腹痛、嘔吐等不適。因此，銀耳山藥粥不宜與甘遂同用。

溫馨提示

銀耳山藥粥中的山藥是指薯蕷科薯蕷屬植物薯蕷的根莖。

銀耳山藥粥食用方法

1、熬煮

山藥去皮切段，銀耳溫水泡發，一同放入電飯煲中煲煮成粥後即可盛出食用。