蛤蟆皮的功效與作用、禁忌和食用方法

蛤蟆皮簡述

功

清熱解毒、利水消腫

宜

腹脹、瘡瘍腫毒、水腫者

忌

虛脹、體虛者

蛤蟆皮營養功效

蛤蟆皮是動物蟾蜍科中華大蟾蜍或黑眶蟾蜍等的外皮。蛤蟆皮味辛，性寒，有毒，歸肝、脾、大腸經，具有清熱解毒、利水消腫的功效。

1、清熱解毒

蛤蟆皮性寒，歸肝經，具有清熱解毒的作用，能減輕瘡瘍腫毒、腫脹、瘰癧，常用於改善支氣管炎的癥狀。

2、利水消腫

蛤蟆皮性寒，歸脾、大腸經，大腸主津，具有參與調節體內水液代謝的功能，故蛤蟆皮具有利水消腫的作用，能緩解腹脹、水腫，減輕疳積、腹脹的癥狀，常用於小兒疳積、面黃肌瘦、善食腹大、四肢枯細，或成人大腹氣脹。

蛤蟆皮營養價值

蛤蟆皮中含有蟾蜍毒素、華蟾素、乙酰基華蟾蜍素、華蟾酥毒基、酯蟾毒配基、甾醇類、5-羥基吲喙膽堿、精氨酸、烏本甙、辛二酸、蟾蜍堿、蟾蜍甲堿等。

蛤蟆皮註意事項

不宜同食

1、辛辣刺激食物

影響藥效

適宜和禁忌

適宜：腹脹、瘡瘍腫毒、水腫者

蛤蟆皮具有清熱解毒、利水消腫的作用，能減輕腹脹、瘡瘍腫毒、水腫者的不適癥狀，幫助病情好轉，故適用於以上人群。

禁忌：虛脹、體虛者

蛤蟆皮性寒，體虛者大量使用可能會加重原有的不適癥狀，不利於病情的恢復。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎使用。
蛤蟆皮性寒，有毒，孕婦大量使用可能會造成身體不適，甚至導致流產，故孕婦應謹慎使用。

嬰幼兒應謹慎使用。
蛤蟆皮性寒，有毒，嬰幼兒胃腸道發育尚未完全，大量使用可能導致胃腸道不適，甚至導致中毒，出現腹痛、腹瀉，故嬰幼兒應謹慎使用。

溫馨提示

蛤蟆皮有毒，要在醫生的指導下使用，不可自行盲目使用，以免引起中毒，造成不良的影響。

蛤蟆皮食用方法

1、水煎服或研末調敷

取適量蛤蟆皮加水煎服，或研磨後外敷於患處。