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豬肚菜的功效與作用、禁忌和食用方法

豬肚菜的功效與作用、禁忌和食用方法

豬肚菜簡述


清熱明目、利尿通淋


目赤腫痛者


脾腎陽虛者

豬肚菜營養功效

豬肚菜一般是指車前草、為車前科植物車前或平車前的幹燥全草,每年4~5月份采摘嫩葉或幼苗,洗凈曬幹備用。豬肚菜具有清熱明目、利尿通淋的功效。

1、清熱明目

豬肚菜性寒,歸肝經,善於清肝熱,具有清熱明目的功效,可以用於目赤腫痛、目暗昏花等情況。

2、利尿通淋

豬肚菜味甘,性寒,歸腎經,善於通利水道,清膀胱之熱,具有利尿通淋的功效,可以用於熱淋澀痛、水腫脹滿等情況。

豬肚菜營養價值

暫未知

豬肚菜註意事項

不宜同食

1、羊肉

豬肚菜不宜與羊肉同食,豬肚菜性寒,而羊肉性熱,同食易影響兩者藥效。

溫馨提示

豬肚菜是以車前科植物車前或平車前的幹燥全草入藥。

豬肚菜食用方法

1、煎服

取適量豬肚菜及其他藥材一同浸泡,加水高出藥面,煎煮去渣濾凈即可。
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