雞蛋花茶的功效與作用、禁忌和食用方法

雞蛋花茶簡述

功

清熱解暑、利濕、止咳

宜

暑熱口渴者

忌

無特殊禁忌人群

雞蛋花茶營養功效

雞蛋花味甘，性涼，雞蛋花茶具有清熱解暑、利濕、止咳的功效。

1、清熱解暑

雞蛋花性涼，涼能清熱，因此雞蛋花茶具有清熱解暑的功效，能夠用於暑熱口渴等。

2、利濕

雞蛋花入大腸經，能清熱利濕，因此雞蛋花茶具有利濕的功效，可用於濕熱傷於胃腸、腹痛泄瀉、小便短黃等。

3、止咳

雞蛋花入肺經，可上行入肺進而清肅肺氣、止咳，所以雞蛋花茶具有止咳的功效，可用於風熱侵肺、咳嗽痰多等。

雞蛋花茶營養價值

暫未知

雞蛋花茶註意事項

不宜同食

1、螃蟹

螃蟹與雞蛋花均屬寒涼食物，同食易刺激胃腸，引起腹瀉等不適，故雞蛋花茶不宜與螃蟹同服。

溫馨提示

雞蛋花常可在夏、秋季采莖皮，花開時采花，以花完整、色黃褐、氣芳香者為佳。

雞蛋花茶食用方法

1、泡水服

將雞蛋花洗凈後放入杯中，加入適量沸水進行沖泡，待溫後即可服用。