小茴香花椒煮水的功效與作用、禁忌和食用方法

小茴香花椒煮水簡述

功

溫中止痛、理氣和胃

宜

食少吐瀉者

忌

陰虛火旺者

小茴香花椒煮水營養功效

小茴香氣微香，味辛，性溫，歸肝、腎、脾、胃經；花椒味辛，性溫，歸脾、胃、腎經。小茴香花椒煮水具有溫中止痛、理氣和胃等功效。

1、溫中止痛

小茴香、花椒辛散溫燥，均入脾胃二經，長於溫中燥濕、散寒止痛，故小茴香花椒煮水具有溫中止痛的功效，可用於脘腹冷痛、寒疝腹痛、睪丸偏墜脹痛、痛經等病癥。

2、理氣和胃

小茴香、花椒味辛，能散能行，入脾胃二經，善理脾胃之氣以開胃止嘔。因此小茴香花椒煮水具有理氣和胃的功效，適用於脾胃虛寒氣滯、食少吐瀉等病癥。

小茴香花椒煮水營養價值

暫未知

小茴香花椒煮水註意事項

不宜同食

1、菠菜

花椒中富含鈣、鎂元素，和菠菜含有草酸的食物一起大量食用，草酸會和鈣、鎂元素生成沉淀物，增加消化負擔，長期大量食用沉淀物會聚集再一起，嚴重可能會形成結石，因此小茴香花椒煮水不宜與菠菜同食。

溫馨提示

小茴香花椒煮水性溫，服用過多可能引起上火等癥狀，故服用時需遵循專業醫生指導。

小茴香花椒煮水食用方法

1、煮水服用

取適量小茴香與花椒，放入鍋中，加入清水煎煮，煎煮兩次後將濾液混合，放至溫熱時即可服用。