氣柑的功效與作用、禁忌和食用方法

氣柑簡述

功

降血黏度、助消化

宜

一般人群均適宜

忌

老年人、脾胃不和者

氣柑營養功效

氣柑為蕓香科植物常綠果樹柚樹的成熟果實，具有降低血液黏度、助消化等功效。

1、降低血液黏度

適量食用氣柑，可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等有較好的預防作用。氣柑含有類似胰島素的成分，是糖尿病患者的理想食品。

2、助消化

氣柑具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，可以輔助治療食少、口淡、消化不良等癥狀，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。

氣柑營養價值

氣柑含有多種人體所需的營養元素和有益物質，有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等。氣柑營養豐富，含有水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫酸素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸。

氣柑註意事項

適宜和禁忌

適宜：一般人群均適宜

一般人群均可食用。

禁忌：老年人、脾胃不和者

氣柑是寒涼的水果，老年人、脾胃不和者應當謹慎食用，否則寒涼傷及脾胃，會引起身體不適。

母嬰宜忌

孕婦可適量食用。
氣柑不僅營養豐富，富含維生素、礦物質，而且是解暑、解毒、解酒的佳品，孕婦可適量食用。

嬰幼兒可適量食用。
嬰幼兒食用氣柑可以止咳平喘、化痰清肺。而且氣柑富含維生素C，能夠間接的提高寶寶的抵抗力。

溫馨提示

氣柑不能與某些藥品同服，一些病人在服用抗過敏藥期間，若吃瞭氣柑，可能出現頭昏、心悸、心律失常等。

氣柑食用方法

1、直接食用

氣柑清洗幹凈以後可以直接食用，能加快腸道蠕動，起到潤腸通便的效果。

2、榨汁

將氣柑切成小塊，將核去掉，放到榨汁機裡榨成汁後直接飲用，能有效補充體內微量元素，也能美容養顏。