茅根煲雪梨的功效與作用、禁忌和食用方法

茅根煲雪梨簡述

功

利尿消腫、清肺化痰、生津止渴

宜

肺燥咳嗽者

忌

肺寒咳嗽者

茅根煲雪梨營養功效

茅根味甘，性寒，入肺、胃、膀胱經；雪梨味甘、微酸，性涼，歸肺、胃經。茅根煲雪梨具有利尿消腫、清肺化痰、生津止渴等功效。

1、利尿消腫

茅根甘寒清熱，入膀胱經，能利小便，可利水消腫、利尿通淋。茅根煲雪梨具有利尿消腫的功效，可用於水腫尿少等病癥。

2、清肺化痰

茅根能清肺熱；雪梨能清肺熱、化痰。故茅根煲雪梨具有清肺化痰的功效，可用於肺燥咳嗽等病癥。

3、生津止渴

雪梨味微酸能生津，甘涼能清熱，可生津止渴。故茅根煲雪梨具有生津止渴的功效，可用於津傷煩渴等病癥。

茅根煲雪梨營養價值

暫未知

茅根煲雪梨註意事項

不宜同食

1、辣椒

茅根為一種中草藥，不能與辛辣刺激性食物一起食用，例如辣椒，以免降低茅根煲雪梨的治療效果。

溫馨提示

服用茅根煲雪梨期間需註意飲食清淡，避免飲酒。

茅根煲雪梨食用方法

1、煮制

先將茅根洗凈，雪梨洗凈、去皮、切塊，然後將茅根、雪梨放入砂鍋中，加入清水，燉煮一段時間即可食用。