人參紅棗泡水喝的功效與作用、禁忌和食用方法

人參紅棗泡水喝簡述

功

養血安神、補脾益肺

宜

一般人群均適宜

忌

陰虛火旺者

人參紅棗泡水喝營養功效

人參為五加科植物人參的幹燥根和根莖，常於秋季采挖，有特異香味；紅棗又叫幹棗、大棗，為鼠李科棗屬植物。人參紅棗泡水喝具有養血安神、補脾益肺的功效。

1、養血安神

人參味甘，歸心、脾經，能補氣以養血，補益心氣、安神益智；紅棗味甘，性溫，歸脾、心經，可以補氣養血、益氣安神。故人參紅棗泡水喝具有養血安神的功效，可以改善氣血虧虛、心氣不足等癥。

2、補脾益肺

人參味甘、微苦，性微溫，歸脾、肺經，可以補脾氣和補肺氣；紅棗味甘，性溫，歸脾、心經，可以補脾益氣。故人參紅棗泡水喝具有補脾益肺的功效，可以改善脾虛便溏、氣短喘促等癥。

人參紅棗泡水喝營養價值

暫未知

人參紅棗泡水喝註意事項

不宜同食

1、五靈脂

人參和五靈脂相畏，會降低人參的藥效，甚至產生毒副作用，危害健康，因此人參紅棗泡水喝不宜與五靈脂同食。

溫馨提示

人參紅棗泡的水性溫，不宜大量飲用，容易導致上火。

人參紅棗泡水喝食用方法

1、直接飲用

人參、紅棗加熱水沖泡，即可直接飲用。