木通的功效與作用、禁忌和食用方法

木通簡述

功

利尿消腫、清熱去火、治療瘧疾

宜

口舌生瘡者、月經不調者

忌

體內無濕者

木通營養功效

木通為木通科植物木通、三葉木通或白木通的幹燥藤莖，秋季采收，截取莖部，除去細枝，陰幹。味苦，性寒。歸心、小腸、膀胱經。體輕，質堅實，皮部較厚，黃棕色，可見淡黃色顆粒狀小點，氣微，味微苦而澀。具有利尿消腫、清熱去火、治療瘧疾的功效。

1、利尿消腫

肺是人體的水之上源，起到通調水道，下輸膀胱的作用，木通則能夠清除人體的肺熱，使濕熱之邪下行從小便排出，起到利尿消腫的功效，前提是由濕熱引起的水腫。

2、清熱去火

木通是一種性質微寒的中藥材，清熱去火是其主要功效，能清除心火，也能緩解疼痛。心火過旺引發口舌生瘡和咽喉腫痛時，可直接將木通與淡竹葉、生甘草等中藥材搭配在一起煎湯喝，能讓身體不適癥狀很快減輕。

3、治療瘧疾

木通含有的常春藤皂苷元具有抑菌作用，對瘧疾桿菌、傷寒桿菌以及皮膚真菌均有一定的抑制作用，與黃芪、黃柏搭配使用，能治療急性細菌性瘧疾。

木通營養價值

木通藤莖含白樺脂醇，齊墩果酸，常春藤皂甙元，木通皂甙。此外，尚含豆甾醇，β-谷甾醇，胡蘿卜甙，肌醇，蔗糖及鉀鹽。花中含有矢車菊素-3-木糖基-葡萄糖甙，矢車菊素-3-對香豆酰基-葡萄糖甙，矢車菊素-3-對-香豆酰基-木糖基-葡萄糖甙等。

木通的植物細胞經組織培養後分得木通種酸，樺葉菊萜酸，30-降常春藤皂甙元-3-葡萄糖基阿拉伯糖甙，30-降常春藤皂甙元-3-木糖基阿拉伯糖甙，30-降齊墩果酸-3-木糖基阿拉伯糖甙，3-表松葉菊萜酸，3-乙酰-3-表松葉菊萜酸，3-乙酰基松葉菊萜酸，3-乙酰基-30-三對節萜酸及齊墩果酮酸。

木通註意事項

不宜同食

1、刺激性食物

喪失藥效

適宜和禁忌

適宜：口舌生瘡者、月經不調者

口舌生瘡多由心火過旺引起，木通能清除心火，而且能清熱解毒，能讓口舌生瘡的癥狀盡快減輕。
木通是一種能活血調經的中藥材，是治療女性月經不調的常用藥，在治療的時候，需要把木桶和牛膝以及生地黃，還有延胡索等中藥材搭配在一起煎湯喝，對女性閉經也有良好治療功效。
木通還可用於膀胱濕熱、小便短赤、淋漓澀痛或心火上炎，口舌生瘡，心煩尿赤；產後乳汁不多及濕熱痹證等。

禁忌：體內無濕者

木通具有祛濕去熱作用，體內無濕熱者慎用，以免影響身體健康。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
孕婦要禁用木通，口服木通後可能會產生腹痛以及陰道流血等先兆流產的癥狀。

嬰幼兒應少吃。
木通可以清除心火，而且能清熱解毒，如果嬰幼兒口舌生瘡，少量應用木通能讓口舌生瘡的癥狀盡快減輕。但木通有小毒，因此嬰幼兒應遵醫囑少量服用。

溫馨提示

不適當服用木通或者過度服用木通會導致導致內臟血管發生病變，導致腎臟供血障礙，引起腎小球壞死（大劑量關木通）而致急性腎功能衰竭，不宜過量。

木通食用方法

1、煎汁

木通加水煎汁服用，主治因感風濕，白虎歷節風癥，遍身抽掣疼痛，足不能履地，身體羸瘦骨立。