薑片蔥白陳皮煮水的功效與作用、禁忌和食用方法

薑片蔥白陳皮煮水簡述

功

發汗解表、健脾溫胃、止咳化痰

宜

風寒感冒者、脾胃氣滯者

忌

陰虛內熱者

薑片蔥白陳皮煮水營養功效

薑片、蔥白味辛，性溫；陳皮味苦、辛，性溫。薑片蔥白陳皮煮水具有發汗解表、健脾溫胃、止咳化痰等功效。

1、發汗解表

蔥白可發汗解表；薑片能解表散寒，所以薑片蔥白陳皮煮水可以發汗解表，適用於風寒感冒、惡寒發熱等情況。

2、健脾溫胃

薑片能溫胃散寒；陳皮理氣健脾。所以薑片蔥白陳皮煮水可以健脾溫胃，可用於脾胃氣滯、脾胃寒證等情況。

3、止咳化痰

薑片能溫肺散寒、化痰止咳；陳皮可燥濕化痰，薑片蔥白陳皮煮水具有止咳化痰的功效，可用於濕痰寒痰、咳嗽痰多等病癥。

薑片蔥白陳皮煮水營養價值

暫未知

薑片蔥白陳皮煮水註意事項

不宜同食

1、白酒

白酒、薑片均屬於刺激性食物，同食可能會胃痛傷肝，故薑片蔥白陳皮煮水不宜與白酒同食。

溫馨提示

薑片蔥白陳皮煮水後不宜飲用太多，以免出現上火的情況。

薑片蔥白陳皮煮水食用方法

1、煮水

把薑片、蔥白、陳皮洗凈切段，慢火熬煮，放至溫度適宜後即可飲用。