菠蘿湯的功效與作用、禁忌和食用方法

菠蘿湯簡述

功

補充營養、助排便

宜

便秘患者

忌

糖尿病患者

菠蘿湯營養功效

菠蘿湯是以鮮菠蘿為主料經過煮制而成的湯品，香甜適口，含有維生素、糖分等營養物質，具有補充營養、助排便等功效。

1、補充營養

菠蘿湯中含有較多維生素C、糖分、膳食纖維、鉀、磷、鎂等營養物質，因而適量飲用可以補充身體所需部分營養。

2、助排便

菠蘿湯中含有纖維素，可以促進胃腸蠕動；而且其中還含有大量水分，可以潤通腸道。所以菠蘿湯具有助排便的功效，可以加快腸道內代謝廢物的排出，可用於緩解便秘。

菠蘿湯營養價值

暫未知

菠蘿湯註意事項

不宜同食

1、止瀉藥物

菠蘿湯含有大量膳食纖維，可刺激胃腸道蠕動，起到促進排便的作用，若與止瀉藥物同食可影響藥效，加重腹瀉癥狀，故不宜同食。

溫馨提示

菠蘿湯不建議長期大量飲用，以免由於後續食物攝入減少而導致營養攝入單一，出現營養不良等情況。

菠蘿湯食用方法

1、煮制

將鮮菠蘿洗凈去皮去果眼後，切成薄片放入鍋內，加水煮沸後，加入白糖攪拌，離火放涼即可飲用。