荔枝紅棗湯的功效與作用、禁忌和食用方法

荔枝紅棗湯簡述

功

補養心脾、養血安神

宜

氣血虧虛者

忌

陰虛火旺者

荔枝紅棗湯營養功效

荔枝紅棗湯的主要材料是荔枝、紅棗，其中荔枝性溫味甘、酸，歸脾、肝經。紅棗又名大棗，味甘性溫，歸脾、胃、心經，荔枝紅棗湯具有補養心脾、養血安神等功效。

1、補養心脾

紅棗甘溫，歸脾、心經，能補養心脾。荔枝甘溫，歸脾經，能補脾。故荔枝紅棗湯能補養心脾，可用於心脾兩虛證。

2、養血安神

紅棗歸心經，能補心血、安心神。荔枝歸肝經，能補肝血。故荔枝紅棗湯能養血安神，可用於氣血虧虛證。

荔枝紅棗湯營養價值

暫未知

荔枝紅棗湯註意事項

不宜同食

1、牛奶

牛奶中含有大量蛋白質，而荔枝紅棗湯中含有大量有機酸，有機酸會與蛋白質發生反應，使蛋白質凝固變性，產生不易消化和吸收的沉淀物，因此牛奶不宜與荔枝紅棗湯一同食用。

溫馨提示

荔枝紅棗湯不宜喝多瞭，以免增加胃腸負擔，引起不適。

荔枝紅棗湯食用方法

1、直接服用

取適量荔枝、紅棗剝殼、洗凈後放入鍋中，加入適量清水，燉煮一段時間即可直接服用。