苦刺芽的功效與作用、禁忌和食用方法

苦刺芽簡述

功

清熱解毒、活血消腫、除濕斂瘡

宜

瘡瘍難斂者

忌

妊娠者

苦刺芽營養功效

苦刺芽為五加科植物白簕的嫩枝葉，味苦、辛，性微寒，具有清熱解毒、活血消腫、除濕斂瘡等功效。

1、清熱解毒

苦刺芽味苦、辛，性微寒，辛可發散，苦寒清熱，故苦刺芽具有清熱解毒的功效，可用於緩解感冒發熱、咳嗽胸痛、熱痢泄瀉等病癥。

2、活血消腫

苦刺芽味辛，辛可行氣活血，故苦刺芽具有活血消腫的功效，可用於改善跌打損傷、毒蟲咬傷等病癥。

3、除濕斂瘡

苦刺芽味苦，苦善燥濕，故苦刺芽具有除濕斂瘡的功效，可用於緩解風濕痹痛、癰疽疔癤、濕疹等病癥。

苦刺芽營養價值

暫未知

苦刺芽註意事項

不宜同食

1、酒

酒不宜與苦刺芽同食，酒含有大量酒精成分，苦刺芽味道苦辛，同食會對胃腸黏膜造成刺激，引起不適。

溫馨提示

苦刺芽作藥用時，需嚴格按醫囑服用，避免盲目自行使用，引起身體不適。

苦刺芽食用方法

1、煎服

取適量苦刺芽和其他藥材，用清水煎煮，去除藥渣後即可服用。