紅豆冰糖湯的功效與作用、禁忌和食用方法

紅豆冰糖湯簡述

功

補充能量、提供營養

宜

一般人群均適宜

忌

糖尿病患者

紅豆冰糖湯營養功效

紅豆冰糖湯是用紅豆和冰糖制作成的甜品，制作方法簡單，營養豐富。紅豆冰糖湯具有補充能量、提供營養的功效。

1、補充能量

冰糖是以蔗糖為原料得到的大顆粒結晶糖，紅豆中含有豐富的碳水化合物，屬於糖類物質，糖類是人體維持生命活動所需能量的主要來源，在生命活動過程中起著重要的作用，故適量飲用紅豆冰糖湯，能為人體提供所需的能量。

2、提供營養

紅豆中除碳水化合物，還含有蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素等營養物質，適量飲用紅豆冰糖湯，能為人體補充部分所需的營養物質。

紅豆冰糖湯營養價值

暫未知

紅豆冰糖湯註意事項

不宜同食

1、降糖藥

紅豆冰糖湯含有大量糖分，食用後可導致血糖上升，進而影響降糖藥的治療效果，所以不建議二者同服。

溫馨提示

紅豆冰糖湯中糖分含量較高，糖尿病患者不宜多食，以免導致血糖有所上升。

紅豆冰糖湯食用方法

1、熬煮食用

可將泡好的紅豆放入鍋中，加入適量冰糖、清水，進行熬煮，將紅豆煮爛，冰糖熔化後，晾至溫度適宜，適量飲用。