紅糖豆漿的功效與作用、禁忌和食用方法

紅糖豆漿簡述

功

補充營養、和胃散寒

宜

一般人群均適宜

忌

大豆過敏者

紅糖豆漿營養功效

紅糖是將甘蔗壓榨出汁後，經過處理所得的晶體，性溫、味甘，入肝、脾經，豆漿是豆制品打成的溶液。紅糖豆漿具有補充營養、和胃散寒等功效。

1、補充營養

紅糖豆漿中含有蛋白質、脂質、大豆皂苷、異黃酮、礦物質等營養成分，而紅糖中含有鈣劑、糖類等營養物質，兩者適量食用可以補充人體所需的營養物質。

2、和胃散寒

紅糖具有補中益氣、和胃降逆等功效，豆漿一般也具有一定的益胃健脾作用，紅糖豆漿有和胃散寒的作用，可用於脘腹冷痛等情況。

紅糖豆漿營養價值

暫未知

紅糖豆漿註意事項

不宜同食

1、雞蛋

雞蛋與紅糖豆漿均含有豐富的蛋白質，若兩者大量同食，可加重胃腸道負擔，引起胃脹等不適。

溫馨提示

建議適量飲用紅糖豆漿，因為其中含有豐富的蛋白質和碳水化合物，若過量飲用，則可能因熱量攝入超標而引起肥胖。

紅糖豆漿食用方法

1、直接飲用

取適量紅糖，加入豆漿中攪拌溶化，放至溫熱即可飲用。