冰凌花的功效與作用、禁忌和食用方法

冰凌花簡述

功

養心安神、清肝瀉火、利尿消腫

宜

心力衰竭者

忌

乳腺增生患者

冰凌花營養功效

冰凌花為多年生林下植物，植株矮小。其金黃色的花朵頂冰而出，素有“林海雪蓮”之美稱，具有養心安神、清肝瀉火、利尿消腫的功效。

1、養心安神

冰凌花能滋養心陰，平時可以用於心悸癥，效果較佳。另外，冰凌花還能鎮靜安神，對頭暈目眩、心神不定等不良癥狀也有一定緩解作用。

2、清肝瀉火

清肝瀉火是冰凌花的主要功效之一，它能燥濕化痰、清肝泄火，入肝經，適用於痰火內盛引起的癲癇。

3、利尿消腫

冰凌花味苦，入腎經，能降瀉下焦之水濕，從而起到利水消腫的作用。當人們出現全身水腫、小便短少、胸悶及苔膩等不良癥狀時，都可使用冰凌花，它能加快身體內多餘水分的排出，減輕水腫的癥狀。

4、提高心臟功能

冰凌花含有大量的強心甙，強心功效相對明顯，對心力衰竭、心肌無力、心肌缺血、房顫等多種常見心臟病都有出色的效果。

冰凌花營養價值

冰凌花根含強心甙、非強心甙和香豆精類物質。強心甙包括加拿大麻甙、加拿大麻醇甙、黃麻屬甙A、鈴蘭毒甙、索馬林等。非強心甙中已分離出的甙元，包括厚果酮、異厚果酮、側金盞花內酯、福壽草酮、降福壽草二酮等。香豆精類物質有傘形花內酯、東莨菪素。冰凌花藥用功效出色，適用於多種常見病，可保護心臟。

冰凌花註意事項

不宜同食

1、強心苷類藥物

冰凌花有強心的功效，二者合用藥效累加，可能會增加毒性。

2、白蘿卜

冰凌花有一定的毒性，白蘿卜有行氣發散的功效，二者大量合用可能會加快毒性反應。

適宜和禁忌

適宜：心力衰竭者

冰凌花能提高心臟功能，增強心肌的收縮能力，促進心臟血液循環。多數患者在連續用藥以後，可以緩解心慌、氣短、水腫等多種因心力衰竭引發的不良癥狀。

禁忌：乳腺增生患者

患有乳腺增生的人群，食用冰凌花會加重病情。因為這些患者體內雌激素水平本就不穩定，再食用冰凌花等於火上澆油，不利於身體健康。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
冰凌花有小毒，含多種強心甙，孕婦不建議食用，以免影響胎兒發育。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒腸胃尚未發育完全，食用後可能會引起腹痛、腹瀉等癥狀。

溫馨提示

在服用冰凌花制劑時，要按規定劑量食用，過量服用可能會引起惡心、嘔吐、多汗、腹痛、頭昏眩暈、視物不清和心慌等中毒癥狀，嚴重者可以致死。

冰凌花食用方法

1、泡茶

取適量冰凌花和冰糖用開水沖泡，浸泡5分鐘後就即可飲用，應在醫生指導下服用。

2、熬粥

取適量冰凌花、蓮子、大米搭配大棗一起熬粥，有很好的利尿作用，非常適用於水腫病人。

3、煲湯

將冰凌花放入冷水清洗幹凈，撈出來瀝幹水分後，加入胡蘿卜、豬骨高湯一起煮，可加入紅棗、枸杞調味，有很好的鎮靜作用。